| | Печенье

Морковный крем суп рецепт

Морковный крем суп рецепт
Сложность рецепта: легкий
Время приготовления: 11-25 мин
Количество порций: 2-7
Калорийность: 334 ккал/100 грамм
Белки: 15
Жиры: 28
Углеводы: 12

Печеньки изумительные и делаются проще простого. Из-за чего паски могли треснуть? Елена, готовила чизкейк в форме диаметром 22 см, количество ингредиентов не меняла, получилось очень вкусно и нежно. Единственное, когда поставила в духовку, разгретую до160 градусов, опять вода в противне кипела (только нижний нагрев), уменьшила до 130 градусов, вода подрагивала чуть-чуть. После выключения оставила в духовке с приоткрытой дверцей. А сколько по времени ему надо остывать? У меня остывал полностью, но был влажный и песочная основа рассыпалась (края), но потом в холодильнике застыла. Елена, подскажите пожалуйста, а можно уменьшить количество масла и добавить желток вместо него или сметану. Много масла для нас. Бриоши уже готовила они чудесные. Но я хочу тройную порцию сделать. Запрещено использование материалов сайта (фото, тексты рецептов, статьи и т. Без наличия активной индексируемой гиперссылки на сайт. При цитировании запрещено любое изменение текста и фотографий. Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, похожи на автоматические. По этой причине мы вынуждены временно заблокировать доступ к поиску. Чтобы продолжить поиск, пожалуйста, введите символы с картинки в поле ввода и нажмите «Отправить». В вашем браузере отключены файлы cookies. Яндекс не сможет запомнить вас и правильно идентифицировать в дальнейшем. Чтобы включить cookies, воспользуйтесь советами на. Возможно, автоматические запросы принадлежат не вам, а другому пользователю, выходящему в сеть с одного с вами IP-адреса. Вам необходимо один раз ввести символы в форму, после чего мы запомним вас и сможем отличать от других пользователей, выходящих с данного IP. В этом случае страница с капчей не будет беспокоить вас довольно долго. Возможно, в вашем браузере установлены дополнения, которые могут задавать автоматические запросы к поиску. В этом случае рекомендуем вам отключить их. Также возможно, что ваш компьютер заражен вирусной программой, использующей его для сбора информации. Может быть, вам стоит. Морковный крем-суп - легкое и довольно дешевое блюдо, которое сможет насытить всю семью и в то же время не усложняет работу организма. Крем-суп из моркови очень полезный и прекрасно подойдет для разгрузочного дня. Фенхель подчеркивает вкус блюда и делает его необычным. Морковь выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Варим на медленном огне до мягкости. Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем фенхель с луком и зубчиками чеснока. Обжариваем на медленном огне в течение нескольких минут. Нарезать репчатый лук, порезать чеснок. Порезать болгарский перец (3-4 дольки оставить для украшения). Перец, лук и чеснок припустить на сковороде. Морковь и картофель отварить на пару в течение 20 минут. Соединить все ингредиенты с 95 мл кокосового молока блендером. Мл молоко полить крем-суп сверху, положить 4 кусочка перца и листик базилика. Паприка (брала копченую паприку) - 1/4 ч. Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как» или аналогичный. Копирование, перепечатка (целиком или частично) или иное использование материала без письменного разрешения администрации сайта Calorizator. Нежный, густой крем-суп из моркови можно готовить для всей семьи. Детям он непременно понравится – яркого солнечного цвета, наполненный витаминами и чуть сладковатый. Для взрослых есть другой вариант подачи – с острым маслом. Благодаря такой добавке суп преображается - вкус становится островатым, но остается мягким, сливочным, с ароматами специй и пряностей. Подавать острое сливочное масло можно отдельно на ломтиках серого или, а можно добавить кусочек масла в суп. Картофель и морковь в суп будут закладываться сырыми, а лук нужно предварительно спассеровать в сливочном масле. Поэтому сначала займемся луком – нашинкуем 2 крупные луковицы полукольцами. Выложим в сковороду с разогретым сливочным маслом и на очень тихом огне будем тушить лук минут 7-8, пока он не станет мягким и почти прозрачным. Как только лук для морковного крем-супа с острым маслом отправится на сковородку, начнем чистить и резать картофель и морковь – эти овощи пойдут в суп в одно время. Нарежем картофель кубиками или соломкой. Морковь нарежем ломтиками, дольками или некрупными кубиками. Одновременно положим картошку с морковкой в кипящий бульон (или воду). Посолим по вкусу и будем варить при небольшом кипении 10 минут. Тем временем лук дойдет до нужной степени готовности – размягчится и посветлеет. Теперь для цвета и аромата к нему нужно добавить молотую куркуму. Она сделает готовый морковный крем-суп с острым маслом ярким, солнечным. Морковь и картофель варим до полной готовности. Если ложкой прижать дольку картофеля или моркови, она легко разломится – это и будет показателем готовности овощей. К готовым овощам добавляем лук вместе с маслом. Размешиваем, даем супу закипеть. Варим 2-3 минуты, выключаем огонь. Не открывая крышки слегка остужаем суп. Пока морковный крем-суп остывает, сделаем острое масло. Берем кусочек мягкого сливочного масла, добавляем куркуму, молотый черный перец и чеснок натертый на очень мелкой терке. Если любите острое, то обязательно добавьте к маслу перец чили – сушеный в хлопьях, молотый или мелко нарезанный свежий. Все тщательно смешайте и уберите в холодильник. По вкусу можно масло подсолить. Кстати, если готовите большую порцию, то остаток масла можно хранить в морозилке 1-2 месяца. Остывшие овощи достаем из супа шумовкой. Блендером измельчаем овощи в однородное густое пюре. Возвращаем овощное пюре в кастрюлю с бульоном или вливаем в пюре нужное количество жидкости. Доводим до кипения, снимаем кастрюлю с огня и даем супу несколько минут настояться. Разливаем суп горячим и подаем со сметаной или острым маслом. А еще рекомендуем вам попробовать. Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете. Если Вы забыли пароль, попробуйте. Этот суп имеет оригинальный, необычный вкус. Скорее всего, он понравится даже тем, кто не любит морковь в вареном виде - сужу по своему опыту. И кстати, это отличный вариант накормить малолетнего "нехочуху", только предварительно исключив из ингредиентов имбирь и чеснок - эти вкусы ярко выражены в морковном крем-супе. Прежде, чем приступить к приготовлению вкуснейшего супа, соберем все компоненты вместе - это морковь, курица, лук, чеснок, корень имбиря, свежая петрушка, растительное масло для жарки, и соль. Пока будем заниматься подготовкой овощей - поставим вариться бульон. Куриные части (у нас голени) промоем холодной водой, и поставим вариться на средний огонь. После закипания воды добавим 0,5 ч. Свежую морковь мы чистим, моем, и режем каждую на 4-6 частей. Так она быстрее сварится. Репчатый лук и чеснок очистим от шелухи. Лук мелко нарежем, а чеснок пропустим через пресс. Корень имбиря почистим, и натрем на мелкой терке. Сделать это проще, чем кажется. Свежую петрушку промоем, обсушим, и мелко нарежем. Куриный бульон сварился, дожидаемся, пока он немного остынет, достаем голени, и процеживаем его через марлю. Куриное мясо используем по своему усмотрению. Теперь снова ставим куриный бульон на слабый огонь, но теперь добавляем туда и морковь. Спустя 20 минут варки моркови всыпаем в кастрюлю измельченный лук и имбирь, перемешиваем и продолжаем варить до готовности моркови. Рубленую петрушку и чеснок очень быстро обжариваем на сковороде в растительном масле. А быстро потому, что чеснок может сгореть, почти сразу он начинает приобретать коричневый оттенок. Проверяем готовность овощей, протыкаем зубочисткой - морковь должна быть мягкой. Пюрируем всю содержимое кастрюльки, добиваемся полной однородности массы без комочков. Последний этап - петрушку с маслом и чесноком также пробиваем блендером. Теперь создаем аппетитную композицию - в глубокую тарелку наливаем наш крем-суп из моркови, и сверху поливаем ароматным, и немного пикантным соусом. Невероятно вкусно, сытно, и в тоже время легко! Я варила бульон из грудок, потом их тоже помолола в блендаре и в суп, получился курино - морковный кем суп. Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде. Рецепт: Морковный крем-суп - все рецепты России src="//www. Добавляйте свои рецепты и получайте уведомления в реальном времени об отзывах и новых фото, добавленных к вашему рецепту другими пользователями.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Готовить времени нет,а это блюдо просто и быстро! Отличный вариант
спасибо большое за чудесную подборку блюд,обожаю все эти ингридиенты и поэтому вопрос о выборе вкусностей на Новый год у меня уже решен!!!
готовлю по этому рецепту не первый раз, все получается отлично.
Другие рецепты: